2016年 焼き芋が苦手な人の理由とその対策

理由1 1本が大きくて・・・。

対策➡ 残った焼き芋をサラダと混ぜてみては

かぼちゃとさつまいもの相性抜群の組み合わせ。これをサラダに。

3人前

かぼちゃ 1/4

焼き芋 1/2

マヨネーズ 大さじ3

粒マスタード 大さじ1
隠し味に酢を入れてもおいしいですよ。

1

カボチャの種を取り、ラップで包む。

500Wのレンジで4~5分加熱する。

2

カボチャは、少し冷めるまで待つ。

1口大に切る。焼き芋も食べやすい大きさに。

3

 ボールに②と他の材料を入れ、混ぜ合わせる。

4

 塩・こしょうで味を調え、完成です!

理由2 ほくほく感が苦手で・・・。

対策➡ しっとり系やねっとり系もありますよ。

昔はほくほくした焼き芋が主流だったと思います。関西では「鳴門金時」はその代表格かもしれませんね。

でも今や、しっとり系の「シルクスイート」はしっとりしていて程よい甘さに。シルクという名が食感を物語っていますね。

生キャラメルのようにクリーミーな食感の「紅はるか」。今や全国区の「安納芋」等がありますね。

どれもおいしいですが、私のオススメは「シルクスイート」かな。

本当に初めて食べた時ビックリしました。もちろん良い意味で。

 

理由3 冷めるとおいしくない!?

対策➡ 冷し焼き芋は沖縄では定番。

沖縄では一年中焼き芋を食べるのは普通だそうです。

鹿児島からの焼き芋伝来で約400年の歴史のある沖縄。

実は一番売れるのは夏だそうで、食べ方は買った焼き芋を冷蔵庫で冷して食べるのが定番です。

冷めてもおいしいのが「本物の焼き芋」かもしれませんね。

 

理由4 買うのが恥ずかしい・・・。

対策➡ 体にやさしい天然のスイーツです。

焼き芋は生クリームや砂糖を使っていない天然のスイーツ。

果物の糖度の目安(一例)
柿: 約16度
ぶどう: 約17度
かんきつ類: 約10度
メロン: 約14度
すいか: 約11 度
りんご: 約13度
いちご: 約12度
桃: 約13度
梨: 約12度

ウチの焼き芋厳選し熟成させてから焼き上げますので

糖度は50度を超える事もあります。

エネルギーも低めで、腸のお掃除をしてくれる食物繊維や、美肌作りにかかせない

ビタミンCや高血圧防止のカリウムなどの栄養素も豊富。

メタボのお父さんたちにもオススメ。

一度お試しください。

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