焼き芋で★簡単プリン

子供から大人まで人気のプリン

食後のデザートや、お友達への手土産にいかがですか?

冷凍の焼き芋を使って簡単に手作りするレシピをご紹介します。

材料 (プリンカップ7~8個分)

★冷凍焼き芋 皮をむき、170g ほど
★牛乳(または豆乳)200ml
★生クリーム 100ml
★卵2 個
◆はちみつ30g
◆ラム酒小さじ1( お好みで)

トッピングのソースはお好みで。。

 

 

・オーブンを150℃に予熱しておきます。

①★の材料をミキサーにかけ、ザルで漉します。
②①に◆を加えよく混ぜます。
③液を型に流し入れ、天板に並べます。
天板にはお湯を半分ほどまで注ぎ、20~30 分ほど湯煎焼きします。
④表面に膜が出来て固まったらオーブンから取り出し冷やします。
⑤しっかり冷えたらお好みで、芋蜜、カラメルソース、メープルシロップ、黒蜜、はちみつなどをトッピングしてください。

 

◎ミキサーにかけて焼くだけの簡単レシピです。

お芋の甘さによって、はちみつの分量は調整して下さい。


 

手作りデザートでお家時間をゆったり過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*

CAPTCHA