さつまいもおかず

おかずにも、おやつにもなるサツマイモのキンピラレシピ

おかずにもおやつにもなるあまじょっぱい味のキンピラはいかがですか?

 


材料
さつまいも   500g
Aお酒    大さじ4
Aお醤油   大さじ4
Aはちみつ  大さじ1
バター   10g
塩     適量
黒ゴマ   適量


作り方
・さつまいもはよく洗って皮付きのまま細切りし、水にさらしてアクを抜きます。
・Aの調味料は合わせておきます。
・さつまいもの水気をしっかり取ってからフライパンに油を熱して強火で炒めます。
・さつまいもに火が通ったらAの調味料を加えて炒め合わせ、仕上げにバターを加え、塩で味を調整します。
・器に盛り黒ゴマをふりかけて出来上がりです。


はちみつとバターで甘みとコクをプラス♪
甘味と塩味がよく合います。
ぜひお試しください。

 

 

 

人気おかず節約レシピ!「さつまいもと鶏むね挽肉とチーズのまるめ焼き」

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節約レシピで大活躍する食材の一つが鶏むね肉。

お値段とカロリーは低いけれど、栄養価は高い!頼りになりますね。

けれど、もも肉と比べるとちょっとパサパサするのが玉にキズ。

そんな鶏むね肉を、さつまいもとチーズで美味しくフォロー♪

早速、どんなおかずレシピなのか見てみましょう。

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さつまいもの人気おかずレシピ!「さつまいもとかぼちゃのデリ風サラダ」

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「デリ風」と付くと、何だかお洒落で美味しそうな感じがしますよね!お家でも、簡単に人気のデリ風おかずは作れちゃいます。中でも一番作りやすそうな、サラダレシピから挑戦してみましょう!

お洒落なカフェ風ランチプレートにも合いますし、お弁当にもいい感じ!

もちろん、デリ風おかずにも、さつまいもは欠かせません!

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さつまいもの人気レシピ おかず編 Café風さつまいも

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お洒落なCaféで、美味しいものを頂く幸せと言ったらないですよね。

何処かへお出かけするとなると、必ず目的地周辺のお洒落なCaféをリサーチし、

無理矢理時間を作ってお店に飛び込む筆者です。

お家でも、Café風にお洒落なおもてなしが出来たら…。

そんな時、さつまいもはなかなかいい仕事をしてくれます。

今回は、Café風簡単さつまいもレシピをご紹介。

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