健康・体の悩み・美容

ニキビ改善におすすめ?サツマイモの美肌効果

さつまいもにはビタミンC食物繊維ビタミンAなど多くの栄養が含まれています。

どれも健康に良い成分で、ダイエット効果も期待できるのですが、実は美肌効果まで兼ね備えているのをご存知でしたか?

ニキビや乾燥肌であると、お化粧も楽しくないですよね。

さつまいもの栄養で、ニキビなどの肌荒れを防ぎ、さらに美肌を目指しましょう。

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美味しく保つ、さつまいもの保存方法とは?

9~11月が旬とされるさつまいも、少し肌寒くなってくる季節にあったかホクホク焼き芋は最高ですよね。

また、最近では貯蔵技術の向上によって、1年中スーパーなどでも手にすることのできる食材となりました。

今回はそんなさつまいも美味しく保存する方法についてご紹介します。

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焼き芋土力のこだわり、那智黒石の特徴

みなさんは、お芋屋さんが家のそばを通るメロディーを聞いて、お財布を持って家を飛び出した経験、ありませんか?

甘くてホックホクな焼き芋。

今回はそんな焼き芋の美味しい焼き方についてご紹介します。

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さつまいもに含まれる栄養成分「カリウム」について

秋の味覚を代表するさつまいもは、アメリカ航空宇宙局「NASA」も注目するほど、非常に栄養価の高い野菜であり、古来より幾度となく世界各国の飢饉や食糧難を救ってきた野菜なのです。

 

「さつまいもってそんなに栄養があるの?」と驚かれた方も多いかと思いますが、さつまいもには白米や麦などの穀物類と同じく糖質が豊富に含まれており、さらにビタミンB群ビタミンCといったビタミン類カルシウムナトリウムマグネシウムなどのミネラル類食物繊維にさつまいも唯一の栄養成分「ヤラピン」など様々な栄養成分がたっぷり含まれています。

 

なかでも、むくみ解消や高血圧予防に効果的なミネラルのひとつ「カリウム」は、100gあたり380mgも含まれており、肥満で悩む方々のあいだでは高カリウム食品として注目を集めています。

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コレステロール値が気になる?

さつまいもに含まれる食物繊維は、便秘を改善させる効果があるというイメージが強いですよね。

しかし食物繊維は、便秘だけでなく、コレステロール値も改善することが出来るのをご存じでしたか?

今回は、なぜさつまいもがコレステロール値を低下させる事に繋がるのか、ご紹介していきます。

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